italiaans brood

07:43 Add Comment

Ciabatta brood recept, typisch voor Italië

Het brood ciabatta werd voor het eerst geproduceerd in Ligurië (regio Noord-West-Italië). Het wordt veel gebruikt als een ciabatta brood sandwiches. Ciabatta in taal Italië betekent oude schoen. Ciabatta brood vormt een lange, brede en achtig. De buitenkant is knapperig, maar toch zacht taai & binnen.
italiaans brood

Ciabatta brood is typisch voor Italië dat past geselecteerd om uw dieet menu aan te vullen. Italiaans wit brood is gemaakt zonder extra suiker, melk of high-fat ingrediënten in een andere. Zelfs een geselecteerde olie olijfolie, die rijk is in oliezuur (omega 9), het verminderen van slechte cholesterol.

Materialen:
  • 300 gr. van brood meel
  • 75 gr van cakebloem
  • 20 CC olijfolie
  • 12 gr van gist
  • 6 gram zout
  • 280 CC water

Lezen: brood bakken oven

Hoe te vervaardigen:

1. roer samen cake meel, brood meel, gist, en water. Roer het zout en de olijfolie op het einde van het roeren.

2. laat het deeg en vouw het een keer na 1 uur.

3. dun recht deeg tot 3-4 cm en vervolgens gesneden volgens uw behoeften.

4. plaats op een bakplaat dan strooi genoeg meel. Laat staan tot breidt.

5. nadat het uitbreidt, zet in de oven bij een temperatuur van 210 ° C tot gekookt.

6. het brood is klaar om te worden geserveerd

brood bakken oven

07:25 Add Comment
Het zachte brood is zo zacht als katoen als het gebruik van de oven ik ben vrij 15-20 minuten, afhankelijk van de oven Bun elk meestal anders-verschillend. Voor degenen die niet hoeven te kopen eerste de oven. Idealiter gebruik maken van de bestaande oven bak vlam boven naar beneden als een ander gebruik resultaat niet maximaal. Al de grill u proberen tips maken een super zacht brood.
brood bakken oven

Zachte brood recept

Ingrediënten water Roux:

  • 50 gr meel
  • 250 ml water
  • Meng en roer goed, opwarmen op laag vuur, terwijl voortdurend roeren totdat het dikker, chill


Ingrediënten:

  • 500 gr meel
  • 100 gr suiker
  • 3 eetlepels melkpoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 eetlepel gist
  • 1 ei
  • 3 eetlepels water Roux
  • 250 ml ijswater
  • 40 gr. van het verkorten

Verkorting is een soort witte margarine margarine gemaakt van plant vet, terwijl boter gemaakt van dierlijke vetten. Voor deze recepten kan ook dragen een verouderde gele margarine.

Lezen: brood bakken recept

Hoe maak je brood zacht

Meng suiker meel zout melk en roer tot gemengd.

Input van de gist mix goed.

Input ei water Roux en water, kneed tot het deeg is zo onbeschoft.

Inbreng van inkorten, kneed tot elastische.

Sla het deeg in de kom afgeronde deksel met plastic wrap laat tot het deeg deining verdubbeld.

krimpen deeg kneed opnieuw kort

Weeg en vorm van de afgeronde palen in een ovenschaal.

Laat staan 30 minuten.

Geroosterd met brand omhoog onder temperaturen van 180 graden van Celsius.

brood bakken recept

06:56 Add Comment
Gebakken volkoren brood of Franse toast zijn de voedingsmiddelen met hoge calorieën, dat wil zeggen 250 calorieën per portie. Bezaaid ricotta, kaneel en vers fruit maken dit voedselrijke smaak.
brood bakken recept

Knapperig gebakken tarwe brood en zacht het geschikt menu ontbijt of snacks. Om te citeren de pagina popsugar, het volgende recept maakt een gebakken tarwe brood.

Ingrediënten:

300 gram ei wit

150 gram magere melk

2 theelepels suiker of sucanat

1/2 theelepel zout

8 sneetjes volkoren brood

kaneel poeder naar smaak

100 gram ricotta kaas

100 gram verse bessen

Hoe te maken:

Klop de eiwitten, melk, suiker en zout. Giet in de plaat.

Week twee sneetjes volkoren brood in ei mengsel tot het zonk.

Bak het brood in een pan kleverige anti op middelhoog vuur ongeveer 2 minuten of tot gekookt licht bruin.

Herhaal het proces voor alle resterende brood en ei mengsel.

Strooi kaneel op de top van het brood.

Voeg 2 eetlepels ricotta kaas en bessen.

Dienen.

Lezen:  glutenvrij brood bakken

glutenvrij brood bakken

05:37 Add Comment
Een hartchirurg verklaarde dat het grootste deel van het brood dat we elke dag consumeren is niet goed voor het lichaam.
glutenvrij brood bakken

In zijn boek getiteld The plant paradox, cardioloog Steven Gundry suggereert om te voorkomen lectine. Hij legde uit dat de gluten, die de meeste mensen te vermijden omdat het kan leiden tot een opgeblazen gevoel en ontsteking, is een variatie van een lectine dat is een eiwit uit planten die vaak worden aangetroffen in gluten vrije producten.

"lectine wordt ook wijd gevonden in groenten en fruit dat een soort oorlog van chemisch in het lichaam kan teweegbrengen veroorzakend ontstekingsreacties en resulteerde in gewichtsaanwinst en andere gezondheidsproblemen," volgens hem.

Een recente studie wees uit dat de gluten-vrije producten zwaarlijvigheid kunnen veroorzaken omdat het een veel grotere energieinhoud beduidend heeft, zoals vetzuren dan producten die gluten bevatten.

Ondertussen, toonde een andere studie aan dat de consumptie van voedsel anti-gluten zo meer slechte invloed op gezondheid geeft alhoewel zij niet aan de ziekte van de buikholte lijden, een voorwaarde waarin het gluten de dunne darm ontstoken en onbekwaam veroorzaakt om te absorberen voedings.

Eigen Gluten dieet aanhangers wijzen niet op een verhoogd risico op hart-en vaatziekten en het beperken van hun inname van tarwe is dus niet een goed effect op het hart.

Lezen: bruin brood calorieen

Voor de presentatie, Gundry suggereert om te grillen aan beide zijden van het brood en jam toe te voegen aan een meer gevarieerde smaak te geven.


bruin brood calorieen

04:57 Add Comment
Gemaakt van volkoren granen, bruin brood is een voedzame en gezonde snack te hebben op de top van een goede component voor uw volgende sandwich. In bruin brood, de zemelen en de kiem van het brood zijn op zijn plaats gelaten, waardoor alle essentiële voedingsstoffen intact.
bruin brood calorieen

Totaal aantal calorieën

De totale calorieën in een portie plakje bruin brood op ongeveer 50 g is 128 calorieën.

Calorieën uit vet

De calorieën uit vet in een portie schijfje bruin brood op ongeveer 50 g is 22,4 calorieën. Het vetgehalte is onderverdeeld in 0,4 g verzadigd vet, 0,5 g enkelvoudig vet en 1,4 g meervoudig onverzadigd vet.

Calorieën uit koolhydraten

De calorieën uit van koolhydraten in een portie schijfje bruin brood op ongeveer 50 g is 90,1 calorieën.

Calorieën uit eiwitten

De calorieën uit eiwitten in een portie schijfje bruin brood op ongeveer 50 g is 15,5 calorieën. Deze eiwitten zijn onvolledige eiwitten en het moet worden gegeten met gedroogde bonen, linzen, pinda's of vlees te gebruiken het eiwit verbruikt.

Lezen: brood maken

Overwegingen

Bij de aankoop van bruin brood, lees de ingrediëntenlijst om ervoor te zorgen het belangrijkste ingrediënt is volkoren. Sommige fabrikanten bevatten ingrediënten zoals karamel om een bruinachtige kleur te creëren.

brood maken

01:52 Add Comment

Brood maken tips

Er zijn tientallen soorten brood die we kunnen ontmoeten. Goede smaak, vorm en inhoud zijn zeer gevarieerd. Maar het kan een breed scala van broden die verleidelijke smaak is afgeleid van een enkel basisrecept. Af en toe het maken van brood zelf moet zeker iets interessants. Je moet niet bang zijn om te mislukken, zolang je de basisrecepten en tips in het maken van brood te begrijpen. Als je beheersen het recept in principe, ook u in staat zullen zijn om verder te maken. Zodat de resultaten bevredigend zijn, kneed deeg goed en laat volledig opblazen.
brood maken

Methode van het maken van brood

Zoetbrood maken van methoden vaak gebruikt zijn rechte deeg of directe methoden. Deze methoden zijn gemaakt om alle ingrediënten en recepten mengaduknya hinngga vormde het deeg glad en Kalis mix. Deze methode wordt meestal gebruikt omdat het deeg fermentatie tijd maximum, zijn recept ingrediënten slechts 1,5-3 uur.

Een belangrijke fase van de fabricage van deeg

Het resultaat van het brood zal een maximum als gevolgd de stadia van het maken van een goede en goed volgens de instructies. De volgende basis stadia van vervaardiging van brood;

1. weging
Na alle ingrediënten zijn geselecteerd die van goede kwaliteit, de ingrediënten van brood en vervolgens gewogen. Het wegen en het meten zouden standaard maat moeten gebruiken. Solid Body gewogen door schalen digitaal of analoog.

Vloeistof met behulp van een maatbeker, terwijl de gever aromamaterialen wordt meestal gemeten met een maatlepel. De nauwkeurigheid van de weegschalen is sterk van invloed op de uitkomst van het brood. Zorg ervoor dat de schalen goed functioneren en het proces van weging is goed gedaan, zodat de uitkomst van het brood.

2. roeren/mengen/mixen
Het proces van het roeren van de ingrediënten van het recept is een zeer belangrijke fase in het maken van brood. Het proces is de eerste mix het deeg recept in een (pick-up), het deeg dan roer om te voorkomen dat steken in een mixer en kom van beslag, roeren werd voortgezet tot het oppervlak glad en elastisch deeg recept, blijven roeren voor een beetje langer tot de hele het deeg recept Slick Kalis en het oppervlak ziet er droog uit.

Na deze fase, roeren moet worden gestopt, anders wordt het deeg NAT, plakkerig en waterige. Wanneer deze fase gebeurt dan zal overmix het deeg en het zal een bantat cake te genereren, verzachten en pri poriën zijn niet goed.

De roerende functie is het creëren van een homogeen deeg, het vormen van melunakan en gluten deeg te houden, zodat de gassen bij het ontwikkelingsproces/fermentatie.

3. fermentatie
Na het hele recept deeg deeg kemudan Kalis, afgerond en zwijgen voor fermenteren/ontwikkeling. de temperatuur was ideaal voor de fermentatie van brood is het bereik 34-35 graden Celsius. De temperatuur is te koud zal leiden tot de fermenasi proces traag, terwijl de temperatuur was te warm zal leiden tot de fermentatie gaat te snel en dat resulteerde in de textuur van het brood in ruw.

De tijd die nodig is voor de fermentatie is 30 minuten, maar de gisting zal langer zijn als de temperatuur koud is. In deze omstandigheden, kan de gisting worden bereikt in 1 uur. Richtsnoer is een fermentatieproces, onmiddellijk ontslagen wanneer het deeg recept al opgeblazen dubbele het deeg recept is weer geweldig of wanneer het deeg wordt geperst met een vinger, het deeg het verlaten van blijvende littekens, niet terug te keren naar zijn oorspronkelijke vorm.

Fermenteren te lang zal leiden tot het deeg over prof, dat wil zeggen een aandoening waarbij het deeg wordt zacht en waterige. Fermentatie te kort zal leiden tot een hard brood, Grove poriën en brood niet teder.

4. Pengempesan deeg
Na het deeg is gefermenteerde deeg recept, dan socked manier dikempeskan met de hand of geslagen met deegroller totdat alle verspilde gas. Het doel van deze pengempesan is tijdelijk stoppen met het fermentatieproces, omdat het deeg zal worden gesneden en gewogen. niet kneden deeg difermentaikan omdat de poriën zijn al gevormd zal worden beschadigd en vezels die formulieren worden verloren. Pretty afgeschreven alleen.

5. knippen en wegen
Dikempeskan kemudan deeg gesneden in vormen geschikt recept en gewogen. Doel is om de resulterende uniform magnitude brood te maken door gewicht en volume.

6. deeg afronding
afgeschreven deeg dan weer afgerond met de hand. Het doel is om een laag van de film te vormen om gas te houden tijdens het fermentatieproces. De voordelen zijn gemakkelijker gevormd en het deeg is meer elastisch.

7. de oprichting van de
Na gefermenteerde deeg recept, dan gemalen, zodat gas uit en gevormd in overeenstemming kebutahan recept. In dit stadium vaak gedaan het toevoegen van inhoud in het deeg recept.

8. de fermentatie
Deze fase wordt vaak aangeduid als ze zagen het deeg in de mal of pannen. Na het deeg is geplaatst in een ovenschaal of schimmel beroles margarine. Fermentasikan deeg of deeg recept laat staan voor 15 minuten of totdat het deeg uitbreidt. Soms na een maximum deeg recept, het oppervlak gesmeerd met verse melk of eigeel en kristalsuiker oplossing, zodat de huidskleur is meer glanzend en mooi.

9. Pengovenan of branden
Pengovenan brooddeeg recepten vereisen verschillende temperaturen op elk van zijn soort. de kleine grootte nodig voor het brood een temperatuur van ongeveer 180 graden Celsius voor 12-15 minuten. Voor grotere maten zoals vers broodnodig sushu 220 graden Celsius voor 20-25 minuten.

Lezen: avocado op brood

Roosteren wordt gedaan totdat het brood is gekookt en gele huid gelooid. Met behulp van Suikerbrood net als zoete brood vereist kortere roosteren tijd als gevolg van hoge suikerdeeg resulteert in sneller licht bruin. Verwarm altijd de oven voor 5-10 minuten voor het deeg het brood dioven tot de gewenste temperatuur wordt bereikt.

avocado op brood

01:15 Add Comment

De combinatie van rijke avocado en ei, zal geven u de geestactiviteit.

Verveeld met het-dat is het? Start morgen probeer avocado toast menu. De combinatie van rijke avocado en ei, zal geven u de geestactiviteit. Naast het heerlijke eten is de smaak ook makkelijk te maken.
avocado op brood

Wanneer u zoeken naar het op het Internet, zijn er veel verschillende variaties van deze avocado toast. Voor de eenvoudigste versie, lumatan of plakjes avocado geplaatst op de top van een stuk brood met een beetje extra vergine olijfolie en zout.

Er is ook een vrij extra citroensap en een besprenkeling van gedroogde rode chilivlokken op toast met avocado. Net als Cafe Gitane op Mott Street, New York, die de avocado toast menu maakte een extra paar met citroen, olijfolie, gedroogde Chili boven zeven-graan toast. Het is deze versie van de favoriete kunstenaar Olivia wilde.

In termen van voeding, avocado Toast kan een bron van energie. Lisa Goldberg, een voedingsdeskundige, zei dat ze eet het meerdere malen per week ofwel alpukatnya gesneden of geplet op de top van brood Ezechiël.

Lezen: brood recept

"Ik vond het veel voor het ontbijt, omdat avocado's bevatten eiwitten en enkelvoudig vetten zijn gezond, en zijn ook hoog in vezel, zodat in combinatie met geroosterde Ezechiël kan houden me verzadigd tijdens 3-4 uur. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan andere voedingsstoffen zoals vitaminen B, C, E, K en kalium, "zei Lisa zoals gerapporteerd door ABC News.

Hier is het recept:

Ingrediënten:

  • 1 vel vers brood
  • 1 stuk ei
  • 1 stuk avocado (Made in puree)
  • 2 eetlepels kokosolie
  • Peper naar smaak
  • Zout naar smaak

Hoe te maken:

Gebakken eieren met het gebruik van kokosolie, tillen eenmaal gekookt dan afvoer.

Verwijder het vlees van de vrucht van de avocado in een kom, en maakte in een puree.

Pangganglah een stuk brood, en plaats de plaat naar boven.

Zet puree avocado en ei naar de top van de toast.

Strooi peper en zout naar smaak, dan dienen.


brood recept

00:55 Add Comment
Hier zijn er 2 brood recept, onder verschillende soorten brood recepten die er bestaan, ten minste 2 brood recept dat moet worden bekend als een bakker of die willen hun eigen brood te maken.
brood recept

voor recepten die dit zal delen op mijn nemen op de middelste cursus, met andere woorden niet te duur, noch is het goedkoop, dit is de enige geavanceerde 2 recepten die:

Zoete brood recept

  • meel: 1000 g
  • gekorrelde suiker: 225 gram
  • Zout: 15 gram
  • verbeteraar: 5 g
  • Gist: 15 gram
  • eieren: 3 ronden
  • melkpoeder: 50 gram
  • vloeibare melk: 100 gram
  • boter: 100 gram
  • margarine: 50 gram
  • ijswater: 350 gram

Hoe maak je een

1. Zet alle droge ingrediënten, dan roer in ongeveer 5 minuten

2. Roer de eieren, verdampte melk en water, roer tot er geen klontjes meer

3. Voer de margarine en boter, roer tot Kalis

4. deeg dat 15 minuten wordt gebeëindigd

5. na het deeg, wordt het deeg gewogen en gesneden

6. afgerond deeg dan eindigde gedurende 15 minuten

7. het deeg is klaar om te worden gevormd en gevuld vervolgens in mallen

8. het deeg wordt gefermenteerd voor min of meer 45 minuten

9. deeg werd verbrand in een oven met een temperatuur van 170 graden Celsius, of afhankelijk van de conditie van uw oven, gedurende 15 minuten

Lezen: turks brood

Vers brood recept

  • Hoog eiwit meel: 1000 g
  • gekorrelde suiker: 80 gram
  • Zout: 15 gram
  • verbeteraar: 6 gram
  • Gist: 15 gram
  • melkpoeder: 50 gram
  • vloeibare melk: 100 gram
  • boter: 80 gram
  • ijswater: 550 gram

Hoe maak je het hetzelfde als Zoetbrood, vers brood voor dit toch kun je de eieren toe te voegen, maar met verminderde schalen van het water ijs, in overeenstemming met het aantal eieren. 1 hele ei gemiddeld gewicht 50 gram hebben (zonder de huid), dus als je wilt 2 eieren toe te voegen in het deeg het verse brood, moet u het water ijs te verminderen rond de 100 gram.

turks brood

00:00 Add Comment
Dit brood heeft een textuur die is dicht en hard. De vorm is als de mijne verpakt om een cirkel te vormen. Het kreeg een besprenkeling van witte sesamzaadjes.
turks brood

De manier van zijn verwezenlijking door alle droge ingrediënten in één tot vlak te mengen. Vervolgens voegde de vloeibare ingrediënten tot gemengd met en worden deeg Kalis. Daarna wordt het deeg gedeeld door het gewicht van elke set en eindigde om volledig te blazen.

Na het deeg is perfect, pluizig dan gevormd als de mijne, en gemaakt in de vorm van een cirkel met een kant te brengen samen met een kant van de tip. Het deeg is klaar gegeven sesam strooit vervolgens gebakken tot gedaan en goudgeel. Turks brood Simit is direct voor het dienen.

Bread Simit is perfect om te eten met een kopje thee door een stuk brood in een hete theesimit te dopen of met boterpasta.

Lezen:  glutenvrij brood

Ingrediënten


  • 500 gr meel
  • 1 ei
  • 20 gr boter/boter
  • 5 gr zout
  • 200 ml verse melk
  • 10 gr kristalsuiker
  • 10 gr van gist
  • 40 gr. honing
  • 100 ml water
  • 100 gr. Sesam

Instructies

Zet alle droge ingrediënten in de container, en klop met een mixer.

Voer de verse melk en eieren in beslag. Shuffle terug naar Kalis.

Doe de boter / boter in het deeg en roer tot een gladde massa.

Verwijder en verdeel het deeg in elk van de 170 gr.

Laat staan voor 45 minuten.

Na het uitzetten, rol en rol je het deeg in de lengte.

Dan vorm deeg als twee vlechten vorm door middel van het spelen. Stapelen in een cirkelvorm.

Laat 30 minuten staan.

Dompel in het water en rol het in honing sesam.

Zet op een bakplaat en bak in de oven bij een temperatuur van 200 C gedurende 30 minuten.

glutenvrij brood

22:36 Add Comment
De inhoud van gluten in brood wordt vaak beschouwd als ongezond. Nochtans kan het gluten-vrije voedsel ook voedingstekorten beïnvloeden. Chef-kok Francisco Migoya, heeft doorgebracht vier jaar onderzoek naar het brood, uit te leggen waarom de meeste mensen zijn intolerant voor gluten dat meestal aanwezig is op het brood of zetmeel. Over het algemeen ervaren indigestie als winderigheid.
glutenvrij brood

Brood is uitgegroeid tot een nietje voedsel voor de mens voor duizenden jaren, of het nu gegrilde, gesmeerd de boter, gezien de verscheidenheid van vulling. Echter, voor decennia, is de verkoop in het Verenigd Koninkrijk langzaam afneemt. In het jaar 2015, 50 miljoen minder brood verkocht in het Verenigd Koninkrijk supermarkt. Consumer Magazine kruidenier verbindt het met kopers die voorkomen dat koolhydraten om redenen van gezondheid. Overwegende dat volgens de studie heeft gekozen om geen brood of gluten te eten, waardoor het risico van voedingstekorten.

een team van wetenschappers op het laboratorium chef-kok en koken in Amerika is eindelijk proberen om de houding en meningen van mensen over het brood te veranderen. Door een reeks van boeken die binnenkort zal worden gepubliceerd, namelijk modernistische brood. De vijf boekenreeks werd gemaakt door vier jaar onderzoek. De boeken die de geschiedenis van brood, evenals recepten, technieken, hulpmiddelen en materialen documenteren.

"brood is het een ingrediënt dat niet kan worden gescheiden van het menselijk leven. Er is altijd een vorm van brood die mensen gebruiken om hun behoeften te menenuhi, "zegt Award-winnende banketbakker en co-auteur Francisco Migoya.

Migoya, gluten is niet waarschijnlijk oorzaak overlast voor mensen die eten brood. Maar als die persoon allergische reactie heeft genoemd coeliakie. De dunne darm te worden ontstoken wanneer ze worden blootgesteld aan gluten en kan leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Zij moesten de consumptie van brood en gluten volledig verminderen.

"wanneer de mensen brood eten en ongemakkelijk voelen, zou het toe te schrijven kunnen zijn aan diverse redenen, maar kemungkinann niet wegens gluten. De bloem heeft een verschillend proteïne, twee van hen terwijl u het water in de bloem mengt, die Gliadin en glutenin, bindt en vormt de gluten kettingen, "zegt Migoya.

"het gaat over hoe je lichaam verteren. Wit brood dat maakt gebruik van commerciële gist gefermenteerd met zeer snel, dus het lichaam heeft meer tijd nodig om het te verteren. Je lichaam kan verteren het zure deeg brood snel en gemakkelijk. Als u gewoonlijk brood van de kruidenierswinkelopslag koopt, lees het etiket. Als je koopt het brood in het brood ambachtslui, vragen wat er in zit, "verklaarde Migoya.

Lezen: zelf brood bakken

In het jaar 2013 tot 2017, een Google-zoekopdracht voor gluten-intolerant is gedaald. "We zijn niet zeker wat er gebeurd is. Ik weet zeker dat mensen beginnen met het ontvangen van het brood meer dan vijf jaar geleden. Ik denk de mensen beginnen te begrijpen dat het gluten niet de vijand is, verklaarde Miyoga.

zelf brood bakken

21:49 Add Comment
Gegrilde brood recept deze keer op dit moment voor u allen die willen proberen het maken van uw eigen toast thuis. TOAST zijn een favoriet in de Gemeenschap, zo lekker en knapperig als patisserie.
zelf brood bakken

Omdat het gebruik van de mozarella kaas, bij voorkeur brood wordt geserveerd, terwijl nog warm, zodat de kaas is nog steeds elastisch. We leiden de praktijk van het maken van toast.

De ingrediënten en kruiderijen gebakken brood recept

Topping ingrediënten:

50 g gemalen rundvlees

1/2 rode paprika (25 gram), in kleine blokjes gesneden, 1/2 cm

25 g erwten

wortel fruit 1/2 (25 gram), in kleine blokjes gesneden, 1/2 cm

2 eetlepels tomatensaus

1 theelepel mayonaise

50 gram geraspte mozarella kaas, ruw

1/4 theelepel zout

Lezen: koolhydraatarm brood

Hoe toast Cook

Snijd sneetjes brood zo dik als 1 1/2 cm stokken.

Roer ingrediënten topping. Penseel op de top van gesneden brood.

Oven 20 minuten met een temperatuur van 150 graden Celsius tot Crisp.

Gegrilde brood recept wordt geserveerd voor 14 stuks, als je wilt maken meer leven gewoon toevoegen gedeelte van het recept hierboven.

Dat is een volledig geroosterd brood recept dat kan worden geserveerd, vergeet dan niet om andere recepten hier te lezen.

koolhydraatarm brood

17:45 Add Comment
Low-Carb broden zijn goed voor het verlagen van het lichaam-in het lopende programma om gewicht te verliezen, de belangrijkste punten van de absolute diperhatiakan is voedsel. Kies voedingsmiddelen die een laag gehalte aan koolhydraten is steeds een optie voor veel mensen om dieet Programma's kunnen met succes en optimaal.
koolhydraatarm brood

De oorzaak van de obesitas veroorzaakt door leefstijlfactoren die minder gezond zijn, de consumptie van voedingsmiddelen die veel stoffen die interfereren met het metabolisme van het lichaam bevatten. De verstoorde metabolisme veroorzaakt door een toxine of GIF stapel in de darm. Toxines en de toxines kan worden afgeleid uit vrije radicalen of het voedsel dat we consumeren dagelijks.

Toxine of toxines worden vervolgens opgestapeld in de darm, zodat de metabole processen van het lichaam niet maximaal, dit zal een impact hebben op het proces van vetverbranding energie zal worden verstoord. Zelfs wat we consumeren als het lichaam metabole processen minder goed dan alles zal worden vet en accumuleren in de darm.

De meest intelligente en veilige maatregelen om het hoofd te bieden is het detoksifkasi van het lichaam. Met de ontgifting van lichaam organen vervolgens gewist gerepareerd. Stap oorspronkelijk gestart vanuit de darm. Wanneer de darm is al schoongemaakt verpakt andere belangrijke organen zal ook worden gerepareerd, Koet. Wanneer het proces is detoksifkkasi het lichaam goed gaat dan kun je imbangin met sport.

Alleen door een evenwichtige voeding, u gezond gewicht te verliezen. Veel groenten en fruit moeten in uw dagelijkse voeding. In een evenwichtige voeding, ongeveer een derde tot een half moet komen uit complexe koolhydraten zoals brood.

Je moet voorzichtig zijn bij het selecteren van een broden. Er zijn veel verschillende soorten brood. De volgende zijn de soorten brood om gewicht te verliezen:

1. tarwe brood.

Haver brood is een betere keuze tussen brood om gewicht te verliezen. Volkoren brood, met een goede inhoud bron van koolhydraten die veel langzamer te verteren, voel je je voller voor een langere periode van tijd.

2. volkoren brood.

Dit brood is goed voor een gezond dieet als gevolg van hoge complexe koolhydraten, laag verzadigd vet, eiwitbron, en op te slaan voedingsstoffen en vezels. Alleen kopen als het zegt ' 100 procent volkoren '. Controleer ook de vervaldatum, zoals tarwe hebben geen conserveermiddelen.

3. rode rijst brood.

Het brood is uitstekend voor gewichtsverlies. Het is laag in calorieën en suiker, waardoor je meer energie. U proberen de bruine Rijstbrood met boter, verse groenten en vetarme kaas.

4. volkoren Pita brood.

Dit is de gezondste soort brood voor gewichtsverlies als het is gemaakt van volle granen en bevat veel mineralen en vitaminen. Volkoren Pita heeft verschillende voordelen voor de gezondheid. Dit vermindert het risico van cholesterol en een hoge bloedsuikerspiegel.

5. brood lijnzaad

Lijnzaad broodbrood bevat alleen gezonde spullen. Dit is een fantastisch brood met een uitstekende bron van mangaan, kalium en selenium. Het bevat ook essentiële vetzuren, vezels en fyto die uw gezondheid te stimuleren.

6. zwarte tarwe brood.

Zonder toevoeging van calorieën, volkoren brood zorgt ervoor dat u zich volledig voor een lange tijd. Dit brood helpt om ongemak en een opgeblazen gevoel te verlichten. Roggebrood is een van de gezondste brood u elke dag eten.

7. Ezechiël brood.

Het bestaat uit gerst, tarwe, linzen, bonen, spelt en gierst. Ezechiël Brood is hoog in eiwitten. En bevat ook 18 aminozuren. Dit heeft de kracht van minerale absorptie, verhoging van Cerna en andere opmerkelijke voordelen verhoogd. Ezechiël broden bevatten geen extra suiker.

Lezen: brood

8. brood glutenvrij brood.

Wilt u gezond eten? Probeer dan glutenvrij brood. Als u wilt dat de glutenvrij dieet, dan is dit brood past perfect. Het is ook beter voor degenen die willen om gewicht te verliezen. Dit brood is gezonder dan wit brood. Veel mensen denken dat brood is mesten. Maar, gezond brood is van nature laag in vet en hoog in vezel. Soorten brood, zoals deze zal u helpen leven een gezond dieet programma.

brood

19:45 Add Comment
Het brood is een eenvoudig en gezond voedsel gemaakt met tarwemeel, zout, en olie. Dit is een fundamenteel gerecht in de meeste huizen India. en het geheim van zijn succes ligt in twee dingen-kwaliteit deeg. Dus, probeer de beste bloem voor alle doeleinden te kopen. Als u een keuken apparaat om het deeg te roeren, gebruik dan. Het deeg is bereid uit keuken mixer helpt en bespaart veel arm vermoeidheid.
brood

Ingrediënten:

  • 2 koppen voor alle doeleinden meel
  • 1 theelepel zout
  • 1/2 eetlepels olijfolie/sesamolie
  • water/Wei/yoghurt/karnemelk, bij kamertemperatuur (meestal 1 kopje vloeistof tot 2 kopjes) een paar theelepels boter of kokosolie verduidelijkt (optioneel)
  • 1/2 theelepels of plantaardige olie of olijfolie

Bereiding:

In een vlakke schotel (of kom), Combineer bloem en zout. sesamolie (als je wilt) en roer.

Langzaam beginnen met het toevoegen van een aantal Wei (links van Paneer/ricotta of zelfgemaakte yoghurt uitgelekt), of verdunde yoghurt of karnemelk en kneed deeg. Gooi niet alle vloeistof in een keer, maar niet zuinig op de vloeistof ook. De vloeistof is zeer belangrijk om een zacht deeg te vormen. Langzaam toe te voegen als nodig is en kneed. Ik voegde wat yoghurt Wei/water op het einde van het deeg, ik besprenkeld een beetje water en samen te brengen het deeg. De basis van de brede/platte helpen knijp deeg Palm van je hand. Volgens mijn ervaring, het eiwit in de Wei/yoghurt/karnemelk te maken Rotis zacht genoeg, ook al hebben ze de volgende dag. Zorg ervoor dat de vloeistof bij kamertemperatuur of iets warm. Koude vloeistof uitdrogen het deeg. Als u onoplettende bent of het gebruiken van Wei/yoghurt/karnemelk, gebruik enkel water.

Kneed het deeg tot het glad en plooibaar zonder kraken. Het deeg moet zeer zacht zijn-als je dat doet, raden wij u aan de groeven die niet weer te laten. Als het deeg plakkerig is, strooi een beetje meel en kneed. Als het droog is, strooi een beetje water en knijp. Hoe meer je kneed, hoe beter. Na het deeg komt samen, kneed ten minste 5-10 minuten meer met stretch en trek het deeg.

Het helpt de ontwikkeling van de gluten in de bloem, waardoor de Rotis worden zacht. Een groot werk voor de spieren van de arm. Nu, het deeg ongeveer 20-30 minuten. Geef een halve theelepel of olie over het deeg, bedek het met een handdoek doopte de stoom en dek af met een cover. U wilt zien wat je doen met zacht en gehydrateerd.

Verhit de koekepan op middelhoog vuur plat. Ik beveel het gebruik van een ijzeren koekepan, indien mogelijk. Houd dit is veel beter en gelijkmatig koken het brood. Terwijl de koekepan wordt verwarmd, neem de resterende deeg en kneed weer kort. De PIN uit een kleine kalk grote bal van deeg en rol in dunne cirkels en dun. Strooi wat meel op het deeg, rollen, indien gehecht aan het bord. Niet over meel het deeg, vanwege zijn koppig, maar skillnya warm (maar niet te warm), de overdracht van het brood in en volg deze stap 3 proces. Bij gebruik van een koekepan, warmte te verlagen tot laag (ik blijf in warmte-niveau 2-3 van 10 na een hete pan, zo niet, verbranden de buitenkant van het brood):

Beweeg niet rond het brood. Gewoon wachten tot de zeepbel in het minst. Flip brood. Flipping zijden (we noemen het de kant B) moet nauwelijks gekookt en het moet lijken op de foto in stap 2 hierboven. Wacht een paar seconden totdat je ziet een kant van het borrelde een beetje van de bodem. Flip brood. Nu de zijkanten omgedraaid (we noemen het een kant) moet worden gekookt-of bijna gekookt met bruine vlekken. Zie stap 3 in de afbeelding hierboven. Als u een gasfornuis/open haard, gewoon de overdracht van het brood (zonder omgedraaid het over, zorg ervoor dat de kant die nauwelijks gekookt, kant B daar aan de onderkant). Til het brood onmiddellijk voor het branden. Op.

Als u niet beschikt over een kachel een open vlam, dan maak je geen zorgen. Met een kleine keuken handdoek of papieren handdoek, met een simpele pers en zorgvuldig op het brood (vanaf de hoek) en bewegen om te kijken in stap 4 op de foto. Als er plaatsen zijn die niet op kant A worden gekookt, neer aan het directe contact met de koekenpan en de kok. Het brood zal niet worden opgeblazen als er tranen of als u op te hard. Druk gewoon op en Amy lucht gevangen tussen het brood, zodat het zich uitbreidt. Dit moet worden op de achterkant, kant b. Controleer of alle delen van het brood was al gekookt en uit de pan te verwijderen.

Deze stap is optioneel. Afvalolie een beetje ghee of kokosolie te blijven zacht voor langere perioden van tijd. Ongeraffineerde kokosolie voordelen voor de gezondheid gecrediteerd, dus gebruik ik meestal een beetje geld (minder dan 1/4 theelepels) om gewoon het brood te bevochtigen. Herhaal het proces van het maken van brood wordt overgelaten.

Lezen:  brood bakken

Als het brood is niet pluizig helemaal niet, maak je geen zorgen. Zorg ervoor dat aan beide kanten koken en blijven oefenen. Het belangrijkste is hoe smakelijk textuur.


brood bakken

19:03 Add Comment
Strobe jam, chocolade etc. hebben vaak dragen we maken brood vulmiddel. Deze keer zullen we het recept toast met banaan jam maken ontbijt. Overigens in het kantoor is er een magnetron die kan worden gebruikt maak manggang bagel.
brood bakken

Ingrediënten:

* Vers brood (tarwe brood smakelijker) 1 vangst
* 1 fruit bananen (reeds gekookt)
* Kaas
* Chocolade meses

Hoe te vervaardigen:

* Zet een brood op de plaat vast te leggen
* Dun gesneden Pisang Ambon en plaats het op de top van het brood gelijkmatig
* Dun gesneden kaas en zet het ook op de top van de gesneden bananen laatste
* Strooi een beetje cacao meses over gesneden bananen en kaas.
* stacks brood in een, en zet het in de magnetron.
Stel de magnetron op medium positie, en bak gedurende 3 minuten.
* Na die verwijderen uit de magnetron, sneetje brood in twee delen.
* Geef strooien kaas op de top van het brood als je wilt toevoegen, en brood jam
de bananen zijn klaar voor gegeten

Het brood kan worden gebakken op teflon koekepan over wanneer er geen magnetron. Breng margarine aan de buitenkant van het brood voor het bakken over Teflon.

Succes