zaterdag 30 december 2017

turks brood

Dit brood heeft een textuur die is dicht en hard. De vorm is als de mijne verpakt om een cirkel te vormen. Het kreeg een besprenkeling van witte sesamzaadjes.

turks brood

De manier van zijn verwezenlijking door alle droge ingrediënten in één tot vlak te mengen. Vervolgens voegde de vloeibare ingrediënten tot gemengd met en worden deeg Kalis. Daarna wordt het deeg gedeeld door het gewicht van elke set en eindigde om volledig te blazen.

Na het deeg is perfect, pluizig dan gevormd als de mijne, en gemaakt in de vorm van een cirkel met een kant te brengen samen met een kant van de tip. Het deeg is klaar gegeven sesam strooit vervolgens gebakken tot gedaan en goudgeel. Turks brood Simit is direct voor het dienen.

Bread Simit is perfect om te eten met een kopje thee door een stuk brood in een hete theesimit te dopen of met boterpasta.

Lezen:  glutenvrij brood

Ingrediënten


  • 500 gr meel
  • 1 ei
  • 20 gr boter/boter
  • 5 gr zout
  • 200 ml verse melk
  • 10 gr kristalsuiker
  • 10 gr van gist
  • 40 gr. honing
  • 100 ml water
  • 100 gr. Sesam

Instructies

Zet alle droge ingrediënten in de container, en klop met een mixer.

Voer de verse melk en eieren in beslag. Shuffle terug naar Kalis.

Doe de boter / boter in het deeg en roer tot een gladde massa.

Verwijder en verdeel het deeg in elk van de 170 gr.

Laat staan voor 45 minuten.

Na het uitzetten, rol en rol je het deeg in de lengte.

Dan vorm deeg als twee vlechten vorm door middel van het spelen. Stapelen in een cirkelvorm.

Laat 30 minuten staan.

Dompel in het water en rol het in honing sesam.

Zet op een bakplaat en bak in de oven bij een temperatuur van 200 C gedurende 30 minuten.

turks brood Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Twinda

0 komentar:

Een reactie posten